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ドトールコーヒー アルプラザ鯖江店★チリミートドック登場!

2012年10月11日

チリミートドック

チリの味わいが、ドトール自慢のジャーマンソーセージと相性抜群の新商品です。

ソースは、トマトをベースにし、チリパウダー、ハラペーニョ、クミンなどのスパイスの香りを効かせ、
深みのある味わいに仕上げました。

チリソースで煮込むミート(牛豚のひき肉)は、粒感を残し(通常のハンバーグ等で使用されている
ひき肉よりも若干粒感を大きくしています)また、数種類の大きさを使用することで、肉の旨みと食感を
楽しめるように工夫しています。

さらに、色合いと食感のアクセントに赤パプリカ、レッドキドニーを加えています。
香り高いスパイスがおりなす絶妙な味わいを楽しめるチリミートドックを、是非一度お試しください。

■チリミートドック ¥250